Un Dîner d’exception pour la Saint-Valentin au B Comme Bistrot à Arès sur le bassin d’Arcachon.

Le vendredi 14 février, la Saint Valentin à Arès sur le Bassin d'Arcachon , laissez-vous emporter par une soirée placée sous le signe de l’amour et de la gourmandise.

Nous avons imaginé pour vous un menu d’exception à 48 €, ou chaque plat est une déclaration d’amour, aux saveurs et au plaisir culinaire.

Au programme :

• Amuse-Bouche
• La trilogie d'Eros pour éveiller vos papilles avec un Tataki de Saint-Jacques aux Lentilles Vertes, un Rocher de boeuf pané aux noisettes et son crémeux de betterave et un sushi de légumes croustillants au chèvre frais
• Tortellini aux crevettes "lime" et sa crème de courge au gorgonzola  ou au choix, un  filet de veau d'origine française avec une cuisson  basse température accompagné d'une sauce au foie-gras et aux poires pour un plat raffiné.
• Un palet de framboise à la verveine, sablé aux amandes et ganache au citron vert pour une touche sucrée et délicat.

Un menu conçu pour faire chavirer les cœurs et régaler les gourmets !

Attention les places sont limitées, alors pensez à réserver rapidement.

Célébrer votre amour autour d’un repas inoubliable. On vous attend avec impatience.