déjeuner en famille ou entre amis sur le bassin d'arcachon

La carte des plats et desserts de notre restaurant à Arès

La carte du restaurant Bistrot

Le Restaurant  B comme Bistrot à Arès sur le Bassin d'Arcachon vous propose de découvrir sa carte et ses menus de saison. Soucieux de proposer une cuisine qualitative, raffinée et de saison, le Restaurant B comme Bistrot, sur le Bassin d'Arcachon porte une attention toute particulière la provenance de nos produits.

Vous trouverez des viandes à Race succulentes sélectionnées par notre boucher à Andernos les bains mais également des produits de la mer identifiés.

On découvre au Restaurant B comme Bistrot  une carte fixe et une carte de suggestions évolutive en fonction des envies d’Adriano.
Autant de suggestions qui vous feront découvrir et redécouvrir la bistronomie au Restaurant B comme Bistrot.

Les menus
Les entrées
Les plats
La mer
Les desserts

Les menus

déjeuner ou diner de groupe sur le bassin d'arcachon

Le Menu du B à Arès

Découvrez Le Restaurant B comme Bistrot à Arès : Vos menus pour le midi et le soir sur le Bassin d'Arcachon : Une Entrée de la Carte au Choix Une Entrecôte de Bœuf de 300g sélectionnée par notre Boucher ou une Côte de Cochon du Pays-Basque de 450g ou le Poisson du Moment.  Un choix de Desse...
38€

Les Formules du Jour au menu à Arès

Notre restaurant vous invite à découvrir une expérience gastronomique délicieuse à Arès. Le Restaurant B comme Bistrot à Arès vous propose du Mardi au Vendredi, hors jours fériés, des formules "Midi du Jour" , Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert Ces formules du jour o...

Votre restaurant à Arès : Le Menu Enfant (-12ans)

Découvrez "B comme Bistrot" à Arès sur le Bassin d'Arcachon : Des Menus enfants délicieux Notre restaurant "B comme Bistrot" vous invite à découvrir des menus enfants délicieux, spécialement conçus pour ravir les petits gourmands. L'adresse incontournable pour les enfants gourmands Le cadre...
10.50€

Les entrées

déjeuner en groupe sur la place d'Arès sur le Bassin d'Arcachon

Planche Tapas

Sur cette Planche vous retrouverez des encornets, gyosas poulet, crevettes twist, samoussas légumes 
16.00€

Planche du B

Jambon de Boeuf , Mortadella IGP, Jesus de Porc , Tomme de Bazas
16.00€

6 Huitres n°3

Par 6 ou 9 ou 12 Pasquet & Fils - Cabane 44 à Arès
8.90€

Poêlée de Chipirons Sauvages

Chipirons Sauvages en persillade cuisinés à la Plancha 
10.40€

Gravlax de Saumon

Filet de Saumon cru de qualité supérieure mariné, Env.80grs
12.90€

Camembert I.G.P Rôti

Camembert IGP de 120grs Rôti, aux Noix, au Miel et Figue Pochée
12.80€

Foie Gras Mi-Cuit

Foie Gras Maison mi-cuit du Sud Ouest et chutney aux fruits 
16.90€

Les plats

10 meilleurs restaurants sur le Bassin d'Arcachon

Salade César

Salade Verte, Poulet Croustillant Maison, Oeuf Parfait, Tomates et Sauce César
17.90€

Dalh de Lentilles

Recette Indienne - Lentilles Vertes, Pois Chiches, Lait de Coco, Tomates, Gingembre et Épices Indiennes
17.40€

Riz Bowl

Riz Blanc Cuisiné Chaud, Poulet Croustillant Maison, Crème Assaisonnée
17.40€

Bavette d'Aloyau

Bavette d'Aloyau de Race Française, 180grs aux échalotes confites
18.30€

Entrecôte de Boeuf

Entrecôte de Boeuf de Race Française du Boucher, env. 300grs, Sauce au choix
25.90€

Côte de Boeuf pour 2

Côte de Boeuf de Race Française du Boucher, Env.1,2kg pour 2 personnes.
69.00€

Tartare de Boeuf

Tartare de Boeuf de Race Française, 180grs, préparé par vos soins, par notre chef ou poêlé.
18.50€

Côte de Cochon du Pays-Basque

Côte de Cochon du Pays Basque, Env. 450grs, Sauce au Gorgonzola
25.90€

La mer

Les meilleurs bistrots et brasseries du Bassin d'Arcachon

Le Poisson du Moment

Poisson selon Arrivage, Légumes Cuisinés et Purée de Légumes
26.00€

L'Assiette de la Mer

Poêlée de Chipirons Sauvages, 3 Huitres du Bassin, Gravlax de Saumon et Frites Maison
26.00€

Gravlax de Saumon

Filet de Saumon cru de qualité supérieure mariné, Env.160grs, Purée de Légumes et Légumes Cuisinés.
26.00€

Marmite de Seiche

Seiche Cuisinée, sauce au Curry et Pommes de Terre Grenailles
27.00€

Les desserts

Meilleur déjeuner sur le Bassin d'Arcachon

Brioche comme un Pain Perdu

Brioche Cuisinée, servie avec une Boule de Glace Vanille et sa Sauce Caramel au Lait.
9.00€

Coeur Coulant au Chocolat

Coulant au Chocolat de qualité Supérieur légèrement tiédi
8.00€

Chou Craquelin façon profiterole

Chou Craquelin, garni d'une Boule de Glace Vanille et sa Sauce Chocolat
8.00€

Café du Bistrot

Café, Déca, Thé ou Infusion avec un Assortiment de 3 Desserts.
9.00€

Dessert du Moment

Dessert élaboré par notre pâtissière suivant ses envies.
8.00€

Tomme de Bazas

Assiette de Tommes de Bazas, fromage du Sud Gironde
7.00€

Nos Engagements

 Fait maison & Produits frais
Fait maison & Produits frais
Salle climatisée et terrasse
Salle climatisée et terrasse
Disponible à emporter
Disponible à emporter