Les plats

Notre chef Adriano vous propose une large sélection de plats dans notre restaurant B comme Bistrot à Arès sur le Bassin d'Arcachon, selon les arrivages et la saisonnalité de nos produits. 

Plats à la Carte : 

9 plats classiques à la carte :

• Le Burger classique, sauce burger Maison
• Le Burger du B, au poulet croustillant Maison

Le Boeuf de Race du Boucher, Boucherie Coste à Andernos :

• Avec la bavette d'Aloyau,
• L'Entrecôte de Boeuf, 
• La Côte de Boeuf,
• L'incontournable Tartare de Boeuf (180grammes, ou 360grammes), 
• La Côte de Cochon du Pays Basque, élevage Iratzia à Lasse, 
• Les poissons du Moment 
• L'Assiette de la Mer 

Les suggestions du moment :

La carte évolue fréquemment, selon les envies du Chef et la saisonnalité